A abóbora hokkaido verde tem uma carne amarela com pouca fibra e uma vez cozida é comida inteira (com a pele), por isso é deliciosa assada, em sopa ou em puré.
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A abóbora verde hokkaido tem uma carne amarela que não é muito fibrosa e uma vez cozida é comida inteira (com a pele), por isso é deliciosa assada, em sopa ou em puré.
Família : Cucurbitáceas
Nome latino : Cucurbita maxima Duchesne
Género tipo : sementes reprodutíveis
Peso : 4 g
Horário de sementeira e colheita :
Manutenção do solo: antes da sementeira, soltar o solo mais de 30 cm.
Exposição: solarenga e abrigada do vento.
Semeadura : 3,5 cm de profundidade, em vasos de 2 a 3 sementes. Fino para deixar apenas uma planta a cada 90 cm e 130 cm entre fileiras, depois enxada e erva daninha. Ao semear ou transplantar para o jardim, colocar uma mistura de composto e estrume no buraco de plantio. Até se pode semear directamente sobre uma pilha de compostagem.
Emergência: em 6 a 8 dias no solo a 14°C.
Rega: água generosamente.
Colheita: colheita em tempo seco para assegurar um melhor armazenamento.
Armazenamento: 3 a 8 meses. A fertilização excessiva com azoto afectará o armazenamento.
Origem: asiática.
