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A variedade Carentan 2 alho francês é muito robusta e tolera bem o frio.
Os seus caules são muito curtos: entre 20 e 25 cm para um diâmetro de 6 a 8 cm, e as suas folhas são muito largas.
É comido cozinhado, em vinagrete, gratinado, em tortas, em sopas e guisados.
Variedade: Poireau de Carentan 2 AB
Disponibilidade da planta : Bienal
Embalagem: Um saco de 500 sementes
Rótulo : Agricultura Biológica
Sementes reprodutíveis
| Semeadura / período de plantio | |||||||||||
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| X | |||||||||||
| Tempo de colheita / floração | |||||||||||
| J | F | M | A | M | J | J | A | S | O | N | D |
| X | X | X | X | X | |||||||
