Semillas ecológicas - Mesclun mizuna de brotes jóvenes

El mesclun es una variedad de brotes jóvenes con sabor a pimienta, ideal para las ensaladas.

Familia Brassicaceae

Nombre latino: Brassica juncea var. japonica

Género tipo : semillas reproducibles

Peso : 3 g

Calendario de siembra y cosecha :

¿Cómo se cultiva el mesclun?

Mantenimiento del suelo: todo tipo de suelos. Trabajar la tierra hasta una profundidad de 10 cm antes de la siembra.

Exposición: soleada.

Siembra : a 0,5 cm de profundidad en el suelo, en hileras.

Emergencia: en 7 días.

Riego: Riego diario. Mantenga la tierra húmeda durante todo el cultivo para obtener abundante follaje y permitir un mejor almacenamiento después de la cosecha. Las hojas se reblandecen y las plantas se vuelven a sembrar si no se riegan lo suficiente.

Cosecha: cosechar cortando a 3 cm del suelo para que pueda volver a crecer. Cosechar cada 30 a 45 días de media

Almacenamiento: unos días en un lugar fresco, para prolongar su vida útil lavar y centrifugar.

Origen: se cultiva desde el siglo XVII en Japón. Tras la Segunda Guerra Mundial, apareció en Estados Unidos y luego en Europa.