Semi biologici - Mesclun mizuna giovani germogli

Il mesclun è una varietà di germogli giovani dal sapore pepato, ideale per le insalate.

Famiglia Brassicaceae

Nome latino: Brassica juncea var. japonica

Genere tipo : semi riproducibili

Peso : 3 g

Calendario di semina e raccolta :

Come coltivare il mesclun?

Manutenzione del suolo: tutti i tipi di suolo. Lavorare il terreno a una profondità di 10 cm prima della semina.

Esposizione: soleggiata.

Semina : a 0,5 cm di profondità nel terreno, in file.

Emersione: in 7 giorni.

Irrigazione: Irrigazione quotidiana. Mantenere il terreno umido durante tutta la coltivazione per ottenere un fogliame abbondante e consentire una migliore conservazione dopo il raccolto. Le foglie si ammorbidiscono e le piante vanno a seme se non vengono annaffiate a sufficienza.

Raccolta: si raccoglie tagliando a 3 cm dal suolo in modo che possa ricrescere. Raccogliere in media ogni 30-45 giorni

Conservazione: alcuni giorni in un luogo fresco, per prolungare la durata di conservazione lavare e centrifugare.

Origine: coltivata dal XVII secolo in Giappone. Dopo la seconda guerra mondiale, è apparso negli Stati Uniti e poi in Europa.