Sementes orgânicas - White chard de ampuis

A acelga branca é conhecida pela sua rusticidade e sabor delicioso.

Família : Amaranthaceae

Nome latino Beta vulgaris L.

Género tipo : sementes reprodutíveis

Peso : 3 g

Horário de sementeira e colheita :

Como cultivar acelgas brancas?

Cuidados com o solo: solo profundo, macio, leve e rico.

Exposição: solarenga a semi-sombra.

Semear : num viveiro ou no solo, desbastar para deixar apenas uma planta a cada 30 cm, 40 cm entre fileiras.

Emergência: em 7 a 11 dias no solo a 19°C.

Rega: Regularmente, não falte água no Verão para que as folhas permaneçam tenras. Assim que as suas plantas atingirem os 10 cm, adube-as para que o solo retenha humidade.

Culturas mistas: Chard desfruta da companhia de cenouras, beterrabas, rabanetes e feijões.

Colheita: 10 semanas após a sementeira, e depois, conforme necessário, até à geada. As costelas podem ser colhidas logo que sejam suficientemente carnudas

Armazenamento: uma semana no vegetal mais crocante. Pode ser congelado.

Origem: originário do sul da Europa, este vegetal deriva provavelmente da beterraba selvagem e foi chamado beta pelos romanos em tempos antigos.

Aconselhamento de La Semence Bio ^no Inverno, corta as plantas em 30 cm e cobre-as com uma cobertura de folhas mortas de modo a que a acelga fique bem protegida e mantenha todo o seu sabor.